杜宁，青岛味央记餐饮管理有限公司创始人，毕业于青岛大学，曾就职于永旺集团采购部。 其后担任永旺集团山东区域采购部总经理。 拥有十余年生鲜采购经验。 通过在永旺工作期间接触国外和牛产品，他发现国外和牛产品味道好、营养丰富，但可追溯性差、价格高。 这促使他在离职后对国产黑毛和牛进行深入研究，致力于将这一品类产品普及到千家万户，为中国人民提供优质牛肉。
品牌名称“长乐吉”源自《诗经》：“浅者为深，长乐未幼”。 意味着给对方一份小礼物，寄托深厚的友谊，希望对方永远幸福，而在这个过程中，你也享受到了幸福。 品牌UI融入民族风格元素，体现“中国黑牛、国风牛肉”的独特文化。
长乐集致力于通过整合供应源、优化养殖，为中国人民提供优质、稳定、实惠的国产牛肉产品。 产品分为涮锅、牛排、烤、炖四大类。 全部由生肉制成，价格实惠，容易被消费者接受。 国产黑毛和牛采用全谷饲，肉质滑嫩生活网消息，带有明显的奶香。 牛肉脂肪分布细腻，赋予肉质极佳的质感和味道。 其中大部分是不饱和脂肪，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。 是健康与美味的完美结合。 长乐集打造了独特的零售+餐饮双线经营模式，为商家提供更多的销售路径。 在餐饮方面，我们帮助客人充分体验牛肉的味道、品牌的底蕴和文化； 零售端，拓宽销售路径，实现利润点无限放大，拓宽边际效应。 这种创新模式使昌乐集在市场上具有独特的竞争优势，使其成为国内牛肉行业的领先者。
长乐记不仅致力于推动国产牛肉国际化，还将在央视新媒体直播中展现其独特魅力。 公司将以优质的产品、深厚的文化底蕴、创新的商业模式吸引更多人的关注，将国产黑毛和牛的美味与健康带给更多消费者。
在未来的发展道路上，青岛未央记餐饮管理有限公司将继续秉承“共享长乐，品味未央”的使命，坚持对国产黑毛和牛执着的热爱。 我们期待公司能够在央视新媒体直播中展示国产牛肉的独特之美，带领更多的消费者加入到品尝国产牛肉的行列中。
未来，青岛未央记餐饮管理有限公司将不断拓展业务领域，不仅提供更加丰富多样的产品，更致力于推动国产黑毛和牛的国际化发展。 通过创新、品质和服务，让更多国际消费者认识并喜爱中国黑毛和牛，为中国牛肉文化在世界树立更高的形象。 青岛味央记餐饮管理有限公司将持续关注食品行业的发展趋势，加强研发和技术创新，推陈出新，不断提高产品的竞争力和市场占有率。 我们期待未来成为国内牛肉行业的领军者，为中国食品工业的崛起做出贡献。
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