此外，近年来随着直播行业的兴起，电商平台、短视频平台等纷纷推出直播带货服务，越来越多的地方特产竞相涌现。 央视新媒体直播品评活动旨在利用国家平台和权威力量，帮助企业发展自主品牌，提升品牌市场美誉度，打造品牌社会认知度，提升国货品牌效应，打通供需桥梁。需求信息，扩大网上消费。 渠道充分释放市场潜力，进一步促进新国潮与新消费的直接对接。
作为一家拥有三代传统生产技艺的食品企业，潮相仁食品（汕头）有限公司以现代科学配方，将传统技艺融入现代生产工艺，秉承“好产品才有好市场”的经营宗旨，坚持以“安全、品质、进取、共赢”为核心战略，专注于为消费者提供安全、美味的潮汕传统特产。保留了潮汕特色风味生活网消息，更香更爽口，也更营养、卫生、健康，因此成功入围央视新媒体平台直播选品活动。
天下有味，味从何来？ 它来自于一地水土的悠久自然，来自于一代又一代工匠的精心传承。 “潮汕牛肉丸”是代代相传的传统文化和记忆，也是异乡人心中难忘的家乡味道。 严选牛后腿肉，经过挑筋、细切、原料预冷、刨、磨、打、成型、煮、冷却、包装、速冻等12道工序精制而成。 牛肉丸质地细腻，味道鲜美，牛筋丸清爽耐嚼，粒粒酥脆，彰显了潮汕人深厚的底蕴和执着的追求。 它承载着浓浓的乡愁和深厚的文化根基，保留着舌尖上的乡土味道。 作为“冷冻潮汕风味”，采用真空速冻冷链，当天生产、当天发货。 目前，产品已销往全国各地、超市、电商平台、各大农产品批发场及香港。 不仅安抚了在外的潮汕人的胃，也让更多的朋友方便地吃到正宗的潮汕风味。
据了解，潮相仁食品（汕头）有限公司成立于2018年，位于“中国潮菜之乡”汕头。 采用全新创新技术装配线，完善质量控制体系。 始终秉承“食品安全是生命之本”、“食品安全第一”的理念，延续潮汕地区独特的食品风味。
所有入选本次产品评选活动的品牌都必须经过严格的筛选。 只有真正的“优秀产品”，才能进入直播间与大众见面。 潮相仁食品（汕头）有限公司将带领潮汕牛肉丸走进央视新媒体直播间，并由知名主持人向公众推荐。
未来，公司将继续秉承热爱潮汕文化、热爱潮汕美食的初心和将潮汕美食推向世界舞台的志向，传承精湛的牛肉丸技艺，与时俱进，积极创新，力求把原汁原味的潮汕牛肉丸销往千家万户。
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