据杨女士介绍，7月23日，她在大众点评上花费31.5元给孩子购买一款宁吉新品——“西瓜系列三选二”，最后选择了原价18元。 肉质的荔枝和瓜类都是19元。 随后，当她去宁吉（巴黎春天百货上海宝山店）消费时，杨女士告诉店员，她希望把冰块去掉，因为“孩子才6岁，怕着凉，腹泻。”
杨女士买了两杯柠檬季饮。
但这个要求却被店员拒绝了。 店员告诉杨女士，对于这两杯饮料，“公司有明确规定，不能去掉冰块，不仅因为去掉冰块后杯子还不够满，而且柠檬会苦涩，影响口感” ，所以一般每杯用1/4冰块。”
对于店员的解释，杨女士表示“杯子没满也没关系”，并希望去加冰。 但店员坚持不把冰块去掉，称“制作时会放入1/4的冰块，之后冰块也会溶解”。
最终，在杨女士的强烈要求下，店员重新打开了已经做好的两杯饮料，并“去掉了一些冰块”。
对于宁吉拒绝除冰的行为，杨女士表示不理解，怀疑可能存在偷工减料的问题，随后她在大众点评上给该店差评。
商家回应：
7月25日，澎湃新闻联系上凝集（巴黎春天上海宝山店）负责人。 对方表示，冰块的多少会直接影响饮料的味道。 “柠檬季每杯饮料中冰块的比例是根据配方固定的，减少冰块会产生酸味的感觉，口感上会有很大误差。”
消费者怀疑之所以不去除冰块是因为偷工减料。 上述负责人表示，“品牌要求严格按照菜谱提供餐食，这是质量控制的要求，所以不存在偷工减料的问题。”
同时，上述负责人还表示，已明确告知杨女士，这两种饮料不能加冰。 “通常情况下，店员在下单前都会提前告知顾客产品不能加冰，否则不会上餐，所以不存在强买强卖的问题。如果有特殊情况，消费者不关心口感的生活网资讯，我们会根据具体情况，尽量满足除冰要求。”
随后澎湃新闻致电宁记官方客服，对方表示：“宁记所有加盟店都有统一标准，饮料配方也固定，具体比例不能透露。”
澎湃新闻了解到，宁集门店均安装有监控摄像头。 为了防止消费者投诉口味不同，不按标准上冰的店员将面临罚款。 不过，宁记（巴黎春天上海宝山店）负责人表示，“具体罚款金额我不知道，我店目前还没有遇到过这样的情况。”
柠檬季的一些门店明确提醒消费者“严禁脱冰”。
澎湃新闻了解到，除了少数热饮外，柠檬季出售的大部分冷饮都标明不加冰或不加冰。 即使是冬季，柠檬季的柠檬茶消费也只能选择“标冰”，有的店家甚至明确提醒消费者“不宜加冰”。 宁吉的这一做法，也在社交媒体上遭到了不少网友的吐槽。
事实上，对于饮料中冰块增多的问题，不少网友在社交媒体上抱怨，自己也有与杨女士类似的经历。 即使他们要求少加冰或者不加冰，饮料店也会放很多冰。 也有网友认为，这是饮料店的套路，用冰块当饮料来降低成本。
但也有网友表示，“虽然不能选择糖度、冰度，但夏天喝正合适”。 在柠檬季（巴黎春天上海宝山店）的评论中，不少网友表示柠檬茶清爽解渴。
此前，《长江日报》报道称，瑞幸咖啡的“普通冰”原椰子拿铁重842克，冰块重527克，占整杯咖啡的63%。
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