2023/8/7 16:43
8月2日至5日，“2023中国国际坚果大会”在杭州临安区隆重举行。 杭州市临安区区委书记杨国政出席开幕式并讲话。 来自美国、英国等14个国家和地区的海外企业人士以及国内外坚果食品行业龙头企业、贸易商代表共计800余人参加了会议。
期间，嘉宾与展商分享了杏仁、松子、核桃、澳洲坚果、腰果、开心果、干果等坚果干果的全球产量报告，并分析了全球坚果贸易形势和中国食品消费形势。 相关专家学者还就坚果深加工技术及其在大健康中的应用进行了交流，分享了研究成果。 作为坚果行业十余年的老手，山东智味轩食品有限公司在本次展会上展示了强大的综合实力，积极参与研讨，开展交流合作，推动了行业的蓬勃发展。
山东智味轩食品有限公司是一家致力于坚果研发、生产、OEM、原料批发和销售的企业。 其企业使命是“为客户提供优质坚果，推动坚果产业升级”。 十余年来，专注坚果垂直领域，在原材料采购、供应链、产品创新等方面积累了核心竞争优势，目前，智味轩已成为坚果行业最具影响力的企业之一。
以质量为基础，构筑食品安全坚固防线
质量是坚果行业竞争的主要资产。 从原产地的选择到原料的采摘再到加工生产，每一个环节都需要长期的实践，才能成就每一颗好坚果。 而智味轩则将优良的原材料搬到了展会现场——榛子、核桃、澳洲坚果、开心果、腰果、蔓越莓干……诱人饱满的色泽和浓郁的果香，宛如一场水果展，向观众展示醇厚的口感。和大自然孕育的芬芳。
据悉，智味轩秉承“在最好的产地寻找最优质的坚果”的原则，在全球六大洲设立了原料采集基地，并组织了考察小组前往各地调查当年果树的生长情况和结果情况。 ，保证原材料质量。 同时与多家国际顶级坚果公司建立原料供应合作伙伴关系，形成原料采集、进出口、初加工、精加工一体化加工流程，年采购规模近万粒吨。
在加工过程中，智微轩将质量和安全落实到每一个细节。 笔者了解到，智味轩在山东、安徽、四川等地建有四大坚果产业生产基地，总占地面积9.3万平方米，拥有员工近千人，10万平方米净化车间、智能工厂等50多条完整的生产线。 自动化生产线可满足客户不同生产水平的OEM需求。
为确保食品安全，智味轩建立了专业的食品质量管理团队，形成了“原料+生产+销售终端”的闭环食品安全管理体系。 在原材料环节，实行严格的供应商准入审核制度，设定严格的多维度验收标准； 在生产环节，车间采用10万级空间洁净度标准，7大生产流程控制坚果品质和口感。 均通过和BRC双体系食品安全认证； 在销售终端环节，建立了产品检测机制，通过市场随机采购进行检测，并实时跟踪反馈。 此外，智微轩还与知名第三方检测机构长期合作，多层次、全方位为食品安全构筑了坚实的防线。
强大的原料产业链和成熟健全的管理机制，使智味轩“原料新鲜、质量可控、供应稳定、成本领先”的产品形象得到市场和客户的一致认可。
创新是帆，产品研发乘风破浪
近年来，随着公众健康意识的提高，消费者注重食品营养和功能性的趋势越来越明显，行业也面临着新的挑战和机遇。 在“产品同质化”长期存在的市场环境下，无论是消费者还是KA渠道都在期待更多的新品。 本次坚果大会上，智微轩以其开创性的桶装日用坚果产品线向外界诠释了“坚果学派”独特的研发理念，并交出了一份关于“创新”的高分产品答卷。 吸引了众多观众和客户积极咨询交流。
据了解，智味轩瓶装每日坚果以“定制营养”为研发理念，由专业营养师根据不同人群的营养需求进行科学配比。 例如针对职场白领和中产阶级推出的八珍极品每日坚果，针对中国家庭推出的幸福家庭每日坚果，针对健身人士推出的星选智味纯坚果等。 包装上采用新颖的大桶和小罐，均采用食品级PP制成。 一方面解决了传统包袋抗压能力弱的痛点。 另一方面，大桶和小罐吃完后可以作为二次储存，实用性强，还可以参与智味轩坚果小罐返还计划，回收小罐，助力环保。 桶装产品一经推出就受到了消费者的广泛认可。 其中，八珍尚品甚至登上了抖音炒果仁榜TOP1。
通过“营养+包装”的双重创新，智味轩成就了桶装日常坚果的“王牌”。 同时，在长期的打造过程中，也已形成罐、袋、礼盒、盒等产品线，可定制，满足客户不同产品的OEM需求。 目前，智味轩供应链日用坚果系列年产能达5亿粒，礼盒系列年产能1000万盒，罐装系列年产能3000万罐，年产能300万罐。袋装系列产能1亿袋。 业内人士透露，近年来，智味轩不断加大KA渠道，并与头部商超达成长期战略合作。
自建品牌，跨界营销趋势出圈
凭借雄厚的实力和高度的专业精神，智味轩不仅在代工业务上取得了巨大的成就，还创立了自己的坚果消费品牌“智味轩G-”，延续并深化了“坚果科学派”的定位理念，通过“ “针对不同人群定制营养”开拓细分市场生活网报道，与超级猩猩、开心麻花、永乐宫等众多品牌和IP合作，掀起品牌热浪，持续传递健康、快乐以及消费者的时尚生活态度。
荣誉之旅，行业影响力获认可
通过“OEM贴牌+自营品牌”的优异表现和在消费者心中树立的优质品牌形象，山东知味轩食品有限公司荣获“2022-2023年度影响力榜单入围企业”行业品牌”，让大家看到了品牌的深厚沉淀和强大实力。 此外，智味轩还成为央视匠心节目组合作伙伴，“智味轩G-”品牌甚至跻身《中国新休闲食品品牌榜》前15名。
“智味轩将在追求品质、健康、标准化的道路上继续奋进，积极适应市场变化，坚持不懈创新超越，为客户和消费者带来更多美味、健康的坚果产品。” 志伟轩作品在接受采访时说道。 从展会上人头攒动的表现不难看出，智味轩将品质培育与产品创新融为一体，凭借对“坚果科学派”的执着与坚持，赢得了广泛的客户信任和市场口碑。
在2023中国国际坚果大会上，智味轩再次树立了全球坚果行业强大力量的声誉。 相信它将迎来更多商机，实现卓越发展，引领行业走向更健康、更多元化、更可持续的未来。
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