麻辣凉菜吃在嘴里鲜美可口
重庆菜浓缩和创新了川渝两地的饮食文化，打破了传统的呈现方式，带来了独特的味觉盛宴。 重庆风味口水鸡是承载着重庆美食历史的独特标志。 鸡肉很嫩，沾满了香辣的酱汁。 麻辣香浓，回味悠长。 另一道菜烤辣椒皮蛋鸡不仅保留了重庆风味口水鸡的经典风格，而且烤辣椒和皮蛋的结合也焕发了新的活力。 浓郁的香气得到独特的诠释，两种成分相得益彰。
重庆风味口水鸡、怪味牛肉、重庆风味冷锅串串
采用传统工艺腌制的怪味牛肉，咸中微辣，肉质鲜嫩。 嚼劲十足的钱牛肚包裹着鲜辣的藤椒钱肚，一盘藤椒钱牛肚勾勒出重庆小吃的独特魅力。
凉拌辣椒芝麻串、凉干豆腐角，都是川渝烹饪精髓的精彩诠释。 辣椒芝麻冷串采用精心挑选的新鲜食材，裹上独特的辣椒芝麻酱。 它们是街头生活的记忆。 冷吃的干豆腐块以其浓郁的酱香和耐嚼的口感俘获食客的味蕾。 这两道菜融合了川渝菜的烹饪细节，以凉菜的形式呈现，让你在冬季的餐桌上增添一抹亮丽的味道。
川味豆豉熏小黄鱼，创造性地将传统川菜调味与江浙食材相结合，呈现出全新川味熏美食。 鲜椒秋葵和四川泡菜两道小菜，为整场美食盛宴增添了清新的味道。 秋葵的鲜嫩与辣椒的鲜辣相呼应，酸咸的川味泡菜，一口尝到重庆的家常味道。
辣椒麻菜，麻辣川渝灵魂
在这场川渝美食盛宴中，江湖美食的烟熏气息就像是川渝人的写生。 从火锅鱼到辣椒甲鱼鸡生活网消息，一系列令人垂涎欲滴的菜肴，都是川渝文化的味蕾表达。
暴风火锅鱼，鱼肉细嫩，配上干辣椒，鲜嫩可口。 山城青椒鱼将芝麻香与湖鱼的鲜美融为一体。 香喷喷的煮鱼，滑嫩、麻辣、油腻。 酸辣的泡椒给鱼增添了层次的味道。 四道湖鱼菜肴，百味诠释“鲜”的真挚含义。
水中鱼、尖椒甲鱼鸡、姜汁烧老鹅、美人
辣椒芝麻煎田鸡、香辣鳗鱼管、麻辣糯牛蛙，充满川渝特色食材，为您的味蕾打造美味。 牛蛙和鳗鱼这两种鲜嫩滑嫩的食材，在大火煎煮时散发出浓郁的香气。 韭菜丝鱿鱼和辣椒鱿鱼两道菜，味道醇厚，蒸汽十足，食材简单搭配，味道令人难忘。
麻辣甲鱼鸡和姜美人烤老鹅两道菜，将营养食材与川味巧妙结合，给味蕾带来一场独特的冒险。 麻辣甲鱼鸡，鸡肉的鲜嫩、甲鱼的醇厚和辣椒的辣味相得益彰，成为一道营养丰富的美味佳肴。 美人用姜汁烤老鹅。 老鹅的肉质鲜美，烹饪过程中弥漫着生姜的香气，打破了传统味道记忆的界限。
歌乐山辣子鸡和麻辣花螺两大传统名菜，用精湛的工艺和调味，勾起食客对川菜的传统记忆。 进入大厅，精致无比，烟花味道并不比巷子里逊色。
辣子鸡
咸鲜面，一碗市井烟
对于山城的美食印象，一碗面条是最好的。 简单的烹饪，复杂的味道，带你的味蕾去街边大排档，感受雾都风情。 豌豆和拌酱面很香。 豌豆酱和辣酱的结合，迸发出咸味和豆香。 粘稠的酱料包裹着软糯有嚼劲的面条，入口即化，仿佛置身于夜晚的重庆繁华街道。 原汤牛肉面和原汤香肠面，汤汁清澈透亮，浓郁的肉香和辣椒层层碰撞。 面条吸收了汤汁的精华，鲜美细嫩，让你回味无穷。 冬天吃一口面，一勺汤，可以暖身暖胃，舒缓旅途的匆忙。
牛肉面、重庆小面
一碗面条就像一幅世界的缩影。 除了美食的精髓，您还可以感受到都市生活的独特魅力。 在这浓郁的烟火气息中，每一口都是对川菜文化的深入探索。
探寻火锅的秘密，重庆独有的特色
本次活动，食客还可以在酒店品尝到麻辣浓郁的重庆火锅，为杭州云·重庆美食盛会画上点睛之笔，为食客们的冬季聚会增添一抹温馨的气氛。 滚烫的锅底沸腾着餐桌上的热情，黄油的醇厚香浓，食材的美味，还有川渝人民开朗大方的生活态度。
重庆汽船
杭州有江河湖，共享川渝胃。 诗韵豪迈，品味着山城的水土，江南的温柔，充满了热情和激昂。 岁末之际，万豪旅享家诚邀杭州食客在火锅中体验重庆的热情，品味世界的风味。 这场味觉盛宴的背后，足不出户就能与川渝文化进行深刻的碰撞。
杭运·重庆美食节将在杭州10家酒店同步举办。 即日起，通过万豪旅享家小程序预订“杭州云·重庆风味套餐”，畅享川渝美食精髓。 身在杭州，感受山城魅力，一起体验川渝美食的乐趣。
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