7月2日上午,大闸蟹行业首个供应服务质量团体标准——《农产品供应服务质量要求——大闸蟹》(T/CAS 740-2023)在宁夏银川发布。 上海谢状元企业发展有限公司董事长高超、中国标准化研究院消费品安全质量感知实验室主任刘霞、中国标准化团体标准部副主任/高级工程师姜克新协会、中国新食品消费论坛副会长王建业先生共同参与宣布了该标准的发布。
首先,针对团体标准发布的意义,刘霞从蟹券市场乱象、市场监管和标准建设三个方面进行了发言。 她表示,团体标准的发布不仅填补了大闸蟹行业供应和服务标准的空白,也有效促进了大闸蟹产品供应和服务的规范化和有序化,引领了高质量发展。产业发展,优化产业营商环境。
随后,姜可新宣读了中国标准化协会文件——《关于批准发布中国标准化协会标准《农产品供应服务质量要求——大闸蟹》的通知,标志着T/CAS正式发布实施740-2023团体标准。
蟹冠军高超也表示,除了企业自身的严格要求外,行业还需要进一步提高标准。 鉴于现有产业链不断细化,团体标准《农产品供应服务质量要求——大闸蟹》的制定和发布,不仅有利于规范企业生产经营秩序,也将进一步促进农产品供应服务质量要求。大闸蟹产业高质量发展。
王建业指出,团体标准的发布对于推动行业标准化、保护消费者合法权益、提高整个行业管理水平、促进行业可持续发展、减少资源浪费和环境污染,提高资源利用效率。 、提高整个行业的社会责任意识和可持续发展能力等,发挥重要作用。
据了解,该团体标准由中国标准化研究院、北京标准化研究院、农业农村部食品与营养发展研究所、中国水产科学研究院、中国人民大学、中国新食品公司等单位主办。消费智库等行业权威机构,以及以蟹王为首的京东超市、北京盒马网络科技有限公司、苏州阳澄湖中湖水产生态养殖有限公司、上海丰能实业有限公司等市场主体。 、有限公司等根据行业特点和实际情况,经过多位权威专家深入研究、反复论证、充分讨论、严格审核后发布的。
十多年来,谢状元在“专注标准品质,引领行业发展”的道路上不断前行。 ”,是行业首个供应服务标准。在参与标准编制过程中,谢状元在坚持标准建设的同时,不断完善产业链,提高服务水平。
蟹王、盐池探阳的大闸蟹严格执行全产业链9S标准,从原产地、来源、养殖、质检、生产九个环节保证大闸蟹品质,严格挑选、包装、物流、服务。 全面完善产业链质量管理体系,对于推动农产品产业标准化、实现供给服务优质发展具有重要意义。
据了解,谢状元目前在北京、天津、深圳、苏州、重庆、西安拥有6个高标准仓储基地,在全国拥有150+家直营店。 构建了覆盖全国的服务网络,形成了行业内成熟的农产品供应链。 标准体系。 同时,蟹冠军也在不断探索,整合春茶、中秋蟹、年货牛羊及海鲜等一线农产品生活网报道,整合零售、渠道、深加工、供应链等产业集一体、多品牌线、多产品线、多业务线的综合性农产品供应服务中心。 一方面与区域特色农业合作,另一方面帮助城镇居民实现品质生活,正在打造一流的农产品供应链。
蟹冠军将秉承“专业匠心,品质至上”的信条,坚持标准引领,严格规范行业标准,不断开拓创新,满足消费者美好生活需求,持续打造民族品牌和具有硬核实力的国产名片。
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