因铁路交通建设而兴起的石家庄新城，被誉为“火车拉动的城市”。 紫龙桥与东源老城的连接，延续了千年文化文脉，也传承了独特的饮食文化。
“新美食一代·新概念”2023石家庄商务大会于10月24日举行。本次活动由石家庄市商务局指导，抖音生活服务餐饮商务中心承办。 政府领导、抖音生活服务相关负责人、服务商代表、企业代表出席会议。 活动期间，全市多个主流商圈推出大屏展示，全城资源联合推介。 立足本地特色，通过平台帮助当地餐饮商家实现数字化业务迭代，盘活当地餐饮活力，让石家庄成为众多食客常去的地方，帮助当地商家成长，为石家庄带来城市餐饮新生态。
政府协调支持重点关注餐饮数字化转型
2023年是充满机遇和挑战的一年。 餐饮业呈现强劲复苏势头，数字化正加速渗透到选址、研发、点餐、支付、配送、沟通等各个餐饮运营和管理环节。 河北省商务厅党组成员、副厅长王金宇在致辞中提到，“希望正在数字化转型的餐饮行业能够与蓬勃发展的城市共同进步，使城市是大家事业发展的福地，也让餐饮业焕发出新的生机。 活力”。
王金宇 河北省商务厅党组成员、副厅长
石家庄市商务局党组副书记、副局长赵雷也在致辞中表达了对未来的憧憬。 他希望政府、平台、企业共同努力，保持石家庄消费市场持续复苏势头。 通过名人主题演讲、知名企业接力分享，通过其他形式改善城市消费体验，拓展线上销售渠道，以新业态、新模式引领本地生活消费升级。
石家庄市商务局党组副书记、副局长 赵雷
与此同时，抖音生活服务餐饮行业华中商圈业务负责人高阳告诉大家，“抖音为餐饮”已成为新趋势。 抖音生活服务将持续提供市场活动、流量支持、产品工具、多元化营销场景，帮助餐饮商家完成线上化经营转型升级，为商家长期经营注入旺盛的发展动力，推动餐饮行业向开创新形势下向上发展的新局面。
高阳 抖音生活服务餐饮业华中商圈业务负责人
深耕地方城市特色，焕发城市美食名片
有人的地方就有市场，有流量的地方就能拓展市场。 抖音生活服务餐饮行业营销执行总监蒋冰丽在会上介绍了石家庄本地餐饮行业趋势。 数据显示，随着本土用户越来越热衷在抖音分享美食，更多喜欢本土美食的80后、90后通过线上种草、线下打卡，可以满足自己的一日三餐，让抖音生活服务餐饮与城市节奏同步，带动当地餐饮商家销售增长。
抖音生活服务餐饮行业营销执行总监蒋冰丽
“营销是抖音生活服务商家的加速器。” 通过平台成功举办了“醉美之夜郑州”、“武汉小龙虾节”、“沸腾火锅局”等具有鲜明地域特色的城市美食营销项目，平台“深耕城市特色”带来了短视频为商户运营带来长期爆发和长期加速价值，帮助商户实现长虹运营，打造专属城市风味，更新城市美食名片。
平台管理有方法帮助新业务增长
抖音生活服务餐饮业石家庄商圈业务负责人张展详细讲解了以抖音生活服务为核心的线上商业生态。 他提到，它由四大支柱组成：数字链接、专家合作、商家自营和营销活动。 大模块打造抖音生活服务管理矩阵，是实现业务增长的优质答案。”借助平台，商家可以构建“好内容、好产品、好服务”的经营理念，精准对接触达用户心智，让交易和对话同时发生。
抖音生活服务餐饮行业石家庄商圈业务负责人 张展
此外，会上发布的《石家庄餐饮商家续约计划》详细阐述了抖音生活服务为当地商家提供的成长任务、平台活动、线下扫码、专题培训四大帮扶，并提供一站式指导为商家线上业务布局。
抖音生活服务餐饮产业商区运营部直播运营经理李若阳也为商家带来了线上运营的“王牌”——直播。 直播内容的策划，利用热点来吸引用户的关注和停留； 立足当地地域特色，从产品、门店等方面做好餐饮文化的区分。
直播要吸引人、有特色、亮点。 网红品牌月饼哥和马桥牌小龙虾成交额100万+的直播数据证明，直播业态可以为餐饮商家线上经营带来便利。 不仅实时、直观地展示美食内容，而且用户观看量的增加不断激励商家在直播中螺旋式上升。
2023年2月，餐饮商户直播间数量超过43万个，2022年累计用户观看量超过72亿。 商家的直播数量和用户浏览量形成了正向的良性循环，让每个商家被看到，也让每个用户找到触动内心的好产品。
李若阳 抖音生活服务餐饮产业商圈运营部直播运营经理
找到正确的营销重点并创建业务“方法论”
石家庄金凤扒鸡线上销售负责人张亮也分享了品牌经营理念的转变过程。 他认为“思想的统一是做好事情的重要前提！” 从上级领导到店员，他们都坚信抖音生活服务平台能够在流量、产品推广、培训等方面给他们带来实实在在的效果。 他鼓励员工成为专家，还借助平台组建了自播团队。 一场直播的交易额从几千到几万不等，逐渐积沙成塔，让老字号“摇”出新的活力，越摇越精彩。
石家庄金凤扒鸡线上销售负责人张亮
“用户在哪里，焦点就在哪里。” 喜美酒店管理有限公司营销总监薛小田讲述了他们通过打造线上管理团队与抖音生活服务的融合。 依靠自营直播、短视频带货、团购活动、节点营销等手段推出当地特色餐食，并根据用户特征和消费属性定制专属产品，激活了抖音自然流量，最终实现了月-视频支付交易总额环比增长193.81%生活网报道，支付订单数环比增长61.53%。
薛小田，西美酒店管理有限公司营销总监
商业服务推出合作新模式，共建餐饮业新生态
抖音生活服务餐饮行业服务商管理部经理孙国新从功能性和安全性两个角度对服务商进行了总结性讲解。 服务商不仅是商家的生态合作伙伴，也是商家与消费者之间的有效纽带。 他们可以为商家提供直播、达人、短视频等运营服务，帮助商家提升交易能力，实现长期运营。 那么，商家如何与服务商合作呢？
平台将根据商户的业务需求评估服务商的能力，为商户提供参考选择。 还将明确服务商转型路径，引导服务商健康成长，对服务全流程进行监控，为“商服合作”提供有力保障。 。
抖音生活服务餐饮行业服务商管理部经理 孙国新
本届石家庄商家大会帮助当地商家打破信息壁垒，洞察新“食”机，呈现多元化的餐饮生态，让商家增加销量和营业额，让烟火味永存。 未来，抖音生活服务将继续联动政府、企业、服务商，共同推动餐饮行业健康可持续发展，推动良好城市生态机制建设。
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