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饮食失度
是导致疾病和早衰的
重要原因之一
健康饮食的关键
可以概括为
六要，六不要
“六要”是哪六要？
01
要有规律
饮食要有正常的规律，不要过分饥渴以后才进食和饮水，也不要不到时间便勉强进食。
02
要保持愉悦的心情
愉快的情绪有利于胃的消化，用饭前后能保持这种情绪，对身体健康有重要的意义。
03
要五味调和
食物中有酸、苦、甘、辛、咸五味，分别对人体产生差别的作用。它们都是人体所不可缺少的。不应使某味过偏，否则某一味的作用过强，也会影响身体健康，甚至引起很多疾病。
04
要专心
如果说话太多，或边吃边看书边思考，会影响进食和消化，有损健康。
05
要三餐有别
清晨须吃些稀软的饮食，能使精神振作、精力充沛。午饭适宜有一些饱腹感，可以赔偿半天内能量的消耗，但只能略饱，不可过饱。晚饭宜少，因为晚饭太饱或食后即睡，会使饮食停滞胃脘，引起消化不良，甚至发生慢性胃肠疾病。
06
要适当运动
饭后慢走有益健康。散步之后，宜作适当休息，但忌睡卧或闷坐。否则会使饮食停滞，不易消化。
“六不要”是哪些注意事项？
1
不要暴饮暴食
一次饮食过度，会加重胃的负担，引起胃病，出现嗳气、腹胀呕吐等症状，严重者导致急性胃炎、肠炎、胃穿孔等。如果恒久饮食过度，给健康和生命造成的危害更是难以想象的。
2
不要饥不择食
我们应该养成在饥饿之前进餐，在口渴前饮水的习惯，制止饥不择食、渴不择饮情况发生。就算出现饥渴难耐的情况，也应该缓缓进食，渐渐饮水，制止身体受到伤害。
3
不要勉强进食
在任何情况下，只要没有食欲，就不应当勉强进食。积极的措施是：调整饮食习惯，加强体育锻炼，到场娱乐活动，保持精神愉快，耐心治疗疾病，并创造轻松的进食环境，烹制色香形俱能提高食欲的饭菜等。
4
不要吃得太热或太凉
饮食不要太热或太凉。人吃了过寒或过热的食品，就会损害胃肠，甚至引起疾病。吃太多生冷、凉食会腹痛、泻痢等疾病。饮食太热则会伤咽喉、食管。
5
不要狼吞虎咽
咀嚼是资助摄食及消化的重要环节。进食时细嚼慢咽，能使唾液大量分泌。唾液中的淀粉酶可资助食物消化，口中唾液与食物的充实混合，以及通过细嚼使食物磨碎，都可减轻胃的负担，促进消化和吸收。
6
不要挑食、偏食
挑食、偏食容易引起营养不良。日常饮食要以米、谷、豆类等粮食为主食，再加以各种肉类与蔬菜作为丰富的副食，饭后再进食一些新鲜的水果和相应的饮料，这样才气吸取各种营养。
转自：大众健康杂志
来源： 全民健康生活方式行动
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