三米粥铺实现新的突破，餐饮业重拾“烟火气”

今年年初到年中，三米粥店招商加盟势头强劲。 6月，三米粥店实现新突破，迎来品牌第1400家门店。 回顾三米粥店的品牌发展历程，2016年第一家店开业，2017年加盟加盟以来，不断取得长足进步。2019年12月，三米粥店加盟店数量突破1000家，进入“千店”时代。 短短两年时间，三米粥“打造粥第一品牌”的愿景已成为现实，连锁店覆盖超过342个城市。

最新统计数据显示，2023年一季度餐饮收入增长13.9%，餐饮消费市场加速复苏。 经过三年的疫情，餐饮从业者陷入寒冬，如今终于迎来好消息，不少品牌乘势而上，触底反弹，餐饮行业重拾“烟花”。

三年来，虽然疫情面临种种考验，但三米粥店依靠自身品牌实力为加盟店保驾护航，最终在逆境中不断发展壮大。 至今已发展至1400家门店。 三米粥店如何走出困境？ 中间的反击？

线上线下同步运营，双线经营模式构筑门店壁垒

2019年6月开始，三米粥铺在同品类中率先推出外卖服务，通过打造“餐饮+外卖”两线经营模式取得共鸣，多渠道帮助加盟店提升门店销量，协助加盟店提升门店销量。加盟店缩短投资回收周期，快速盈利。 即使在疫情期间线下堂食业务受到严重影响的情况下，三米粥店的加盟店仍然可以通过外卖维持日常运营，将损失降到最低。

持续营销活动促进消费者消费

三米粥店不仅仅是一家公司。 在公司内，三米粥店通过持续的营销活动，保持三米粥店的竞争优势，不断提升品牌形象、美誉度和知名度，扩大加盟商的销售。

腊八节是粥品牌一年一度的重要日子。 去年腊八节，三米粥网店推出了“腊八霸气桶”。 采用1L大容量设计，搭配腊八贴纸。 吃货满满，精致又有趣。 暖胃暖心，赢得了顾客的一致好评。 腊八节当天，三米粥店总订单量突破30万单，在美团、饿了么双平台销量位居粥类品牌前列。 整个腊八月，三米粥外卖双平台销量逼近700万单，遥遥领先其他同类型品牌，引发“腊八”销售狂潮。

保持产品更新迭代，不断提升自己

三米粥店的产品全覆盖，包括粥、点心、馄饨、面食等中式和快餐，其中仅粥就有40多种。 三米粥店还提供丰富的小菜和特色小吃。 游客可以随心所欲地组合多种菜品，多元化选择，满足不同人群的消费需求。

同时，三米粥店研发部门会根据市场动态和加盟店销售情况，定期对产品进行升级优化，并测试新产品，确保不同时期推出相应的季节性新品，增加产品丰富度并让消费者满意。 需求，同时提高品牌竞争力。

一站式加盟创业，三米粥店服务好加盟商

三米粥店的快速发展离不开各位加盟商业主的支持。 三米粥店一直提供保姆级创业支持。 三米粥店每家门店均有专业运营，进行线上线下2对1精准运营。

在店面选址阶段，招商团队会协助店主进行选址分析，给出选址建议。 在店面装修设计阶段，品牌方会根据店面规模量身定制品牌店面，并输出效果图和施工图。 协助店铺建设。 店面装修完成后，线上经营者会为老板打造外卖店打造多个平台，并根据店面位置和商圈人群的消费习惯制定线上营销推广方案，帮助店铺顺利度过新手期，帮助老板创业无忧。

三米粥店品牌形象升级、IP形象升级

今年4月，三米粥店形象店正式亮相上海。 通过品牌战略、品牌文化、门店结构、经营模式、产品结构等进行品牌升级，打造三米粥店品牌形象店。

为了抓住消费者心智生活网消息，店内增设了“招牌必吃清单”和“品牌文化墙”两个品牌展示展板，不仅可以引导消费者进店选择美食，减少决策新客成本，谷、面等关键词，展现三米粥店的品牌特色，如“文火慢煮”、“当天煮好”、“优质食材” ，强化三米粥店的品牌形象。

夯实品牌基础，未来取得更好成绩

作为粥类中加盟规模最大的品牌，三米粥品牌的每一步都不易，离不开品牌和加盟店的坚持和深耕。 未来，三米粥店将不忘初心，不断迭代自己，严格要求自己，展现最大的诚意和实力，聚焦产品和服务，强化门店标准化管理，优化顾客消费体验，追求更好的餐饮体验，形成更好的品牌美誉度，在粥赛道上再创新成就！

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