本次会议旨在贯彻落实《健康中国2030规划纲要》和《质量强国建设纲要》战略，推动我国淀粉及淀粉制品行业高质量、绿色、健康、营养发展。 中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长尹树涛、薛勇，四川农业大学食品科学与技术学院副院长张清以及食品科学领域的专家教授为企业研发、授课、解疑，分别阐述了“不同形态硒的功效与作用及精准科学补硒”、“功能性淀粉高附加值利用的研究进展与展望”、“功能性多糖构效关系及保健作用研究进展》、《面筋网络形成的分子机制》、《结构成分对小米粥品质的影响》、《蛋白质糖基化修饰及其在食品加工中的应用》、等，开展学术交流，激活淀粉行业发展新动能，解决行业共性问题。
张建华董事长在致辞中表示，淀粉及淀粉制品行业发展前景广阔。 专委会在杨军民会长的带领下，做了大量的工作，为行业企业搭建了相互交流、促进的平台。 希望通过每次聚会，我们都能从专业的角度为企业出谋划策，挖掘企业潜力，实现行业的深度融合发展。
杨军民会长在致辞中强调，淀粉及淀粉制品行业要想取得突破，需要大家齐心协力，齐心协力，科技创新，团队发展，齐心协力帮助传统产业走出国门、走出去。进军国际市场，携手迎接新未来。
会议期间，杨军民总裁分享了公司在数字化建设、循环经济产业链延伸、技术创新等方面的探索。 他说，现在，我们正处在一个变革的时代，我们必须主动适应、求变。 尤其是食品加工行业，不仅要掌握国际前沿技术，还要推动行业数字化转型，搭建大数据平台，将数字化控制延伸到设备管理、生产控制、工艺优化、产品质量、成本、等，全链条、各环节、各环节数字化，全面提升核心竞争力。
当然，要解决共同发展问题，加强校企合作是最便捷有效的途径。 希望行业企业能与科研机构合作，将科研方向与企业战略布局统一起来，充分发挥人才高地、科研高地、创新高地的优势生活网资讯，传递“新科学、新成果”。科技”融入产业，培育发展新动能。
一次学术交流，支撑行业跨越发展的新希望。 与会企业表示，听专家讲座受益匪浅，充分激发了企业高质量发展的新动能、新活力。 他们必将加快产业布局，延伸产业链条，重塑产业竞争新优势，推动产业“链条”走向最前沿。
绿色健康交流会的举办，为淀粉及淀粉制品行业提供了一次思想碰撞的机会。 进一步营造开放的学术交流氛围，加快科研合作，激发科技创新活力，推动更多更好的新成果。 新技术转化为生产力。 希望淀粉行业企业以此次交流会的成功举办为契机，以科技赋能行业，引导行业绿色健康发展，共同创造淀粉行业的美好未来！
本网站转载其他媒体之作品，意在为公众提供免费服务。如权利所有人拒绝在本网站发布其作品，可与本网站联系，本网站将视情况予以撤除。
Copyright © 2017-2018