第七届上海蝴蝶糕点技能大赛结束后，举行了新评审的上海特色旅游食品推荐展示暨授牌仪式。 在今年的评选中，元祖匠心打造的雪月饼、枣糕、凤梨酥、蛋黄酥礼盒通过复评，再次荣获“上海特色旅游食品”称号。 元祖多次上榜，充分体现了业界的认可和肯定。
上海特色旅游食品评选活动由上海市食品协会、上海市旅游行业协会、上海市包装技术协会、上海市食品学会主办，并得到上海市商务委员会、上海市文化和旅游局支持，旨在促进上海的发展旅游行业将打造舌尖上的“上海城市名片”，让来上海的游客买到具有上海地域特色和海派文化内涵的美食。
此次评选活动从参与形式，到食品品质，再到外观包装，都有一套极其严格的推荐评价标准。 元祖雪月饼、枣子饼、凤梨酥、蛋黄饼礼盒风味突出，包装精美，品质上乘。 经过专家评委多轮评审，最终脱颖而出，再次荣获“上海特色旅游美食”称号。
被誉为“精美礼品大师”的元祖，1981年创立于台湾，1993年跨越台湾海峡扎根上海。 经过42年的积累，元祖不仅拥有750多家门店，其烘焙技艺和研发创新能力也得到大幅提升，创造出许多畅销的经典产品。 多次荣获“上海特色旅游食品”称号的元祖雪月饼，采用香脆可口的台湾煎饼皮，包裹着奶香丝滑的冰淇淋。 从饼皮到馅料，给消费者带来全新的味蕾体验。
秋冬季节，深受消费者青睐的元祖核枣糕，香甜松软，酥脆可口，具有浓郁的枣香。 成分特别特别。 精选厚实饱满的红枣，制成纯正的枣浆，再与龙眼蜜调配而成。 和核桃仁，创造出丰富的质感。 健康营养的石枣糕礼盒无论从品质、风味还是包装设计上都给人耳目一新的感觉。 一口下去，让上海的味道在舌尖绽放。
今年的上海特色旅游食品推荐评价活动有力地推动了上海食品行业的产品创新和理念创新。 在此过程中，参赛企业也不断探索和学习生活网报道，通过多种方式强化产品品质和美誉度，让产品更具上海特色，彰显上海品质。 未来，元祖将继续打造精致美食，让更多消费者感受到上海菜的魅力。
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