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火热的“五一”假期越来越近
不少人都在计划着一场旅行
今年，你准备去哪儿？
跟随央视推荐
来霞浦 赏美景 吃海鲜
4月24日
央视财经频道《消费主张》播出
《八闽海鲜出霞浦，肥美贝类正其时》
节目组再次探访霞浦海鲜
感受“鲜美”霞浦的无穷魅力
位于福建省东北部的霞浦县
拥有绵长的海岸线和众多的岛屿港湾资源
具有八闽海鲜出霞浦的美誉
霞浦靠海，江海交汇
海水和江水此消彼长
咸淡水交汇成型的特有地理环境
让霞浦海鲜既有海鱼的肥美厚实
又有淡水鱼的细腻甜美
碰撞出无数的好食材
今天
我们解锁几道美食
海葵
霞浦人称为岐乳，也有“海上花”的称呼。吃法有很多种，在霞浦最常见的做法就是酸辣汤，汤味酸酸甜甜，岐乳滑嫩，鲜中带脆。还有一种做法岐乳煎，将岐乳和鸡蛋煎成饼，也是非常的香酥可口。
锅贝
又称斗笠螺，肉质、味道都能和鲍鱼媲美，别名鲍鱼螺、将军帽。做法有爆炒、葱油、炖蛋等，其中芙蓉锅贝就一种家常的做法。
佛手螺
形似“怪兽脚”，是一种无法人工养殖的天然海货。比力常见的做法有爆炒、白灼。爆炒佛手螺鲜嫩多汁，白灼主打原汁原味。
除了这几道
霞浦这片美食江湖
还！有！
露螺、红螺、花螺、苦螺、钉螺、泥螺
红箭蛏、竹蛏、剑蛏
梭子蟹、鲍鱼、淡菜
小白章、红蟳、银鲳
皮皮虾、生蚝、海参
......
千鲜霞浦
食不可挡
在霞浦人的手里
花式料理味道佳
快来
品尝霞浦地道的海鲜吧～
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来 源：央视财经频道《消费主张》
编 辑：陈贞君
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