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农产品
中新网7月22日电 题：食用农产品市场销售新规：不得用“鲜灯”误导消费者
中新财经记者 刘良
国家市场监管总局近日公布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），自2023年12月1日起施行。
2022年9月，新修订的《农产品质量安全法》颁布，对食用农产品市场销售提出了新要求。 为落实该法相关要求，国家市场监管总局组织对原《办法》进行修订，进一步规范食用农产品市场销售，保障食用农产品质量安全。 《办法》共51条，主要内容包括：
《办法》强化了市场经营者和销售者的食品安全责任，规定市场经营者履行进场销售者登记备案、签订协议、进场检验等管理义务，销售者履行进货检验、定期检验、信息标识等主体责任； 明确了地方市场监管部门和农业农村部门的通报转送制度，细化了具体通报情况。
根据农产品质量安全法相关规定，《办法》将承诺凭证列为食用农产品进货检验的有效凭证之一，鼓励优先采购有证的食用农产品； 同时明确，鼓励食用农产品销售企业在严格执行食品安全标准的基础上生活网资讯，运用推荐性国家标准、行业标准、团体标准，推动食用农产品高质量发展。
《办法》针对公众反映的“鲜灯”误导消费者的投诉，提高了销售场所灯光等设施的安装和使用要求； 明确鲜切果蔬等即食农产品应做好食品安全防护，防止交叉污染。 此外，针对食用农产品销售以个人散户为主的突出特点，按照“警告在先，拒不改正处罚”的基本原则设定法律责任，并适度降低部分条款的罚款起点。 （超过）
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