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今日夏至,云南和浙江联动讲述“茶香中国”大型网络互动活动

编辑:生活网      来源:生活网      茶叶   日报   新闻   茶树   一方

2023-06-25 00:58:39 

茶起源于中国,流行于世界。 中国是茶的故乡,茶是中国的骄傲。 一小片茶叶承载了太多的故事:围炉煮茶,带出生活的乐趣; 以茶交友,结志同道; 以茶为业,使人致富; 以茶为礼,传递中国声音……

在云南省委网信办指导下,云南日报报业集团云报客户端联动浙江、安徽、福建、江西、湖北、广西、四川、贵州、陕西、海南等省区开展“茶香·中华”大型线上互动活动,让我们一起走进茶的世界,了解茶的故事。

今天夏至,云南、浙江共同讲述一个“抹”茶山绿的故事——

“茶”字拆开,就是人在草木之中。

中华文化博大精深

一个“茶”字

蕴含着丰富的文化内涵

并尊重自然健康的核心价值

一千多年来,茶的种类有上千种,但茶这个词却始终如一。 从茶字的解读来看,茶字作为知字分为三部分。 “木”就是树,上面的“草”就是芽和叶,“人”站在中间采摘像草一样生长的芽和叶。 也就是说,人们采茶时,要等茶树长大后,才可以采芽、采叶,不能随意采摘。

茶字与“茬”谐音,寓意茶叶的生产要分季节,按自然规律一一采收。

从茶这个词的分析来看,它还寓意着健康长寿。 茶字的“二十”(草字开头)+“八”(中间的“人”字)+“八十”(“木”字)=一百零八,所以108年——老人被称为“茶长寿老人”,是指爱茶、喝茶的人,遵循“人在草木间”的自然朴素的生活,使人们能够健康长寿,活到一百零八岁。

夏至过后,气温较高,光照充足,给植被带来全年最充沛的阳气,是植被生长的关键时期。 此时期的茶树叶子肥厚,色泽深沉,茶味浓郁,茶香浓郁,入口微苦,反甜。

对于茶农来说,是对这一茬收获的希望,对于饮茶人来说,是品味时光的流转,慢慢回归甘甜。 一小片茶不仅是老百姓的共同必需品,更是一种高尚的精神享受。 在这片小叶子上,有着清晰的“绿水青山就是金山银山”的脉络……

一侧有水土,一侧有好茶,一侧有富人。

曼禄山位于云南省临沧市临湘区邦东乡邦东村西贵村。 它是临沧大雪山向东延伸、靠近澜沧江的一部分。 它背靠西桂山,向东延伸到澜沧江。 山脚下就是回到过去的渡口。 过去,西归村是一个没有名字的偏僻村庄。 说起西桂茶给自己和村民带来的福祉,云南省非物质文化遗产西桂团茶传承人苏其亮感慨万千。

2005年,随着家乡的茶叶逐渐被外界认可,29岁的苏启亮回到村里打理茶园。 如今,苏其亮家20余亩的200多棵古茶树所产的茶叶生活网消息,每年纯收入约150万元。 收入不错,苏启亮并没有忘记自己的父辈和村民。 他组织村里20多名茶农,在临沧市成立了邦东西桂茶叶专业合作社。 合作社年总收入超过600万元。

如今西桂村已成为全国著名的明星村。 一年四季采茶、观茶的人络绎不绝,户均茶树收入20万至30万元。 重点放大西桂茶产业名片优势,当地贯通“茶山观光、茶叶购物、茶餐饮、茶旅游住宿”,聚焦“吃、住、行、游、购、娱”需求”,推动西桂从“单一茶叶采购目的”“区”向“全链条全域旅游”转变。

好山好水出好茶,西贵村的变化源于一张生态牌。

而这只是云南茶帮助人们脱贫致富的一个缩影……

西双版纳曼班第三队的“最后的女猎手”纳斯从2017年开始学习种茶,现在夫妻俩共同管理着30多亩茶园。 长期以来,认真研究泡茶技术的纳斯取得了长足的进步。 摊、炒、擀、晒也更加熟练。 家里的露台上,高高低低散落着簸箕,里面正摊着她今年刚泡的茶。

放下猎枪,出入深山,采摘茶籽,进入茶山; 少了风粮露,朝不保夕,多了一份对生活和稳定收入的向往。

纳斯的选择是生命“趋利避害”的本能,也是生物多样性保护的重要组成部分。

普洱市思茅区南屏镇泉湾村的茶山上,一排排翠绿的茶树蜿蜒起伏,高大的绿树掩映在山间,三三两两的农民在田间劳作。 这里是茶农董祖祥的有机茶基地。 基地出产的茶叶已通过欧盟、美国、日本、中国的有机认证,其中出口欧洲的茶叶每公斤可卖到2000欧元以上……

文山广南县以传统抹茶文化为切入点,通过“抹茶+旅游”、“抹茶+养生”、“抹茶+文化”等模式,不断延伸和丰富“抹茶+”产业链“打造世界级“绿色食品”品牌”进一步推动云南“云品”民族品牌的复兴。

文山抹茶文化展

一杯茶是一个产业,“保护绿水青山”的选择带动了亿万人民追求理想生活。

作为世界茶树核心发源地之一,云南茶叶年综合产值超千亿元。 近年来,班漳、冰岛、满松、义乌、义邦、景麦山、波荷塘、花竹梁子等著名的、不知名的茶叶产区,让成千上万当地茶农的生活越来越富裕。

从荒山到茶山,一地好茶,可以源源不断地惠及四方百姓。

“白叶1号”是安吉白茶的茶树品种,以口感清新爽口而闻名。 原产于浙江省安吉县的高山上。 被农业科学家发现后,后代通过砍伐技术“下山”。

沿着浙江省湖州市安吉县黄渡村万亩茶园绿道,两旁层层叠叠的茶园连绵起伏。 刻有“一叶富民”四个字的石碑,证明了当地百姓依靠白茶产业致富之路的奋斗故事。

将茶园景观与茶文化元素相结合,打造新型饮茶空间,如今的皇渡村不仅销售白茶,还初步建成集休闲观光、度假、养生于一体的白茶文化休闲产业园。 民宿业发展迅速。 亮点庄园、芳草滩亲子园等特色民宿如雨后春笋般涌现。 随着文旅融合步伐加快,当地围绕“安吉白茶产业+文化旅游”探索乡村振兴新路径,逐步走出一条做大茶经济、丰富茶叶的特色发展之路文化,打造茶旅游。

2018年4月,浙江安吉黄渡村20名农民党员倡议捐赠1500万株茶苗,帮助贫困地区群众脱贫。 经过5年努力,近3000万株捐赠茶苗已在贵州、四川、湖南等3省5县扎根,并逐渐进入高产期。

从安吉黄渡村出发,跨越2000公里山海,这些茶苗在更多山村续写“一叶富民”的故事,探索出一条“捐准、种好、长强、成才”的道路。生产高品质、适销对路的白茶产业扶持之路。

作为浙江省安吉县黄渡村捐赠的“白叶一号”的受赠者,如今的四川省青川县“白叶一号”基地,白茶苗木茂盛,长势喜人。

当地利用5G物联网技术,在“白叶一号”茶园基地搭建实时监测平台,安装高清摄像头、土壤传感器、土壤湿度监测系统,解决专家难题太远了。 通过该系统,浙江专家可以实时了解白茶的生长情况,并在第一时间给予种植技术指导,让“白叶一号”能够更好地生长。

在贵州沿河自治县中寨镇查海山顶,海拔1300多米,“百叶一号”茶叶基地尽收眼底。 今年5月正式迎来第三个采摘季节。 茶园里,村民们提着竹篮在茶岭间来回穿梭,手指灵巧地飞过茶树顶,手中捏着鲜嫩嫩绿的嫩芽,现场传来阵阵笑声。时不时地。 绿茶销售实现收入400万元以上。 与黄渡村茶苗相伴的,是专业的技术模式、产业化的管理渠道和绿色发展理念。 中寨将着眼长远规划,加大力度,全力以赴,管好、保护好、发展好“白叶一号”茶园,确保早见成效。

湖南省古丈县莫荣镇翁草村是一个苗族聚居村落。 2018年,村里种植“百叶一号”茶苗150万株。 传统村落遇见现代白茶,围绕特色苗寨、民宿体验、基地观景等主题,支撑当地茶旅融合产业。 如今,该村已拥有660亩高标准白茶基地和茶叶加工厂。 新建的4.1公里工业道路形成路网,将茶园与村庄连接起来。

从茶籽到茶苗,从茶叶到茶粉

中国茶树栽培与茶树种植

还采茶、泡茶、喝茶

一粒茶种子,种下茶人们对美好生活的期盼

一杯茶,品文人品格

缓解忙碌生活压力的抹茶甜品

从荒山到茶山,从茶道到茶品

每个链接都透露着中文

保护自然,“物尽其用”的智慧

...

一方水土,养一方好茶;一方水土,养一方好茶;一方水土,养一方好茶。

一侧的好茶,会丰富一侧的人民,不断造福另一侧的人民。

中国茶丰富多彩,中国茶文化源远流长、博大精深。 一杯中国茶折射出人与自然之间的生态文明之光,充满了人与自然、人与社会和谐发展的理念。

对于中国人来说,茶是一项充满期待的农事活动,也是中国“和而不同”、“和谐共处”、“美与美”理念的体现和展示​​。

漫步中国古老茶林、有机茶园,生态优先、绿色发展的故事随处可见,一幅茶文化、茶产业、茶科技协调发展的乡村振兴画卷徐徐展开。

导演是

云南省委网信办

联合制作

云南日报报业集团·云新闻客户端

云南日报报业集团·云南·临湘区财经传媒中心

浙江报业集团潮报客户端

生产单位

云南日报报业集团云报客户端

云南省媒体融合重点实验室·精品制作融合媒体工作室

联合推广

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策展人:谢伟、蒋敏

协调员:张海燕、黄家伦

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