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1：菜刀选择
很多人都觉得家里的菜刀欠好用，其实就是使用错误。菜刀分砍刀、桑刀、片刀、文武刀……家庭用刀没有那么复杂，一把砍刀和一把桑刀就可以了。桑刀用来切菜小巧好用，它是厨师专用刀具；砍刀作为平时砍骨头使用。各人只需要注意一点，厨师用的刀具一般来说都是质量较好、特别好用。个人推荐双狮和十八字两个品牌刀具，记住一定买厨师专用刀具，不要买家庭套装。套装刀具质量不如厨师专用质量，设计看似简单方便，其实根本欠好用。
2：菜板生霉
家用菜板最好选择蚬木菜板和檀木菜板。两种材质菜板质地紧密、耐用、不容易开裂生霉。新菜板在使用之前用淘米水加食盐一起煮，然后浸泡24小时。不但给菜板杀菌消毒，还防止菜板生霉开裂。
3：炊具油污清洗
炊具使用时间久了，部门炊具上总是有一层油腻腻的污渍，一般通例洗涤方式根本就洗不干净。这种情况下我们可以使用小苏打或者除油剂进行清洗。
4：厨房地面顽固污渍
扫除卫生的时候用酒精即可擦洗干净,如果还不可以,可以使用除胶剂清理。
5：地面普通污渍可以使用小苏打加酒精擦洗。
6：放一小勺大米放在装盐的瓶子里,能防止盐湿润。
7：腌鸭、腌肉、特别咸洗，放在淡盐水里去盐效果比汆水好。
8：油烟机油杯很难清洗，可以用锡纸折叠一个盒子放在油杯里，几天倒一回方便实用。
9：厨房吊顶收边条使用光滑的好打理卫生。
10：厨房水槽接水口安装一个三角阀，后期使用更方便。
11：龙头配送软管质量较差，螺口容易生锈。最好自己买304材质的来更换。
12：厨房下水管最好做一个沉水弯，能有效解决水管返臭问题。
13：电源线收集线卡，有效解决电磁炉、电饭煲电源插头不规范的问题。
14：灶具锡纸垫。家庭灶具卫生难得扫除，可以用锡纸垫掩护起来，扫除卫生就简单多了。
15：灶具通常都只有一个孔使用，另一个孔处于闲置状态。做菜的时候往往油渍溅得满炉子都是，卫生很难清理。假如用一个不锈钢支架把另一个孔盖起来，卫生间清理就简单多了，还有一部门的存放功能。
16：厨房筷笼用的时间长了，总有点油腻腻的。可以用除油剂喷在筷笼上，等它发一段时间，然后用温水就可以清洗干净。
17：洗碗布用时间长了，总是特别油腻，可以用洗涤剂加84消毒液浸泡一个晚上，就可以清洗干净了。
18：竹、木纤维洗碗吸油布比一般洗碗布好用，性价比高。
19：水槽过滤芯孔隙较大，容易堵塞，可以用丝网袋套在过滤芯上，过滤杂物更好。
20：保温杯长时间使用，杯底就有一层水垢，可以用白醋加鸡蛋壳清洗干净。（需要烧开）
1：定制柜子贴的标签，时间长了很难清理。稍微喷一点除胶剂，留它浸几分钟轻轻一撕就好了。
2：刚装修的时候，门边、柜子边贴的胶布欠好撕，稍微用喷雾瓶喷点水，稍微等一下就好撕了。
3：部门衣柜门、吊柜门开启的时候，容易敲坏墙面。在衣柜门边沿贴上几个防撞垫就可以解决问题。
4：客厅装饰画背板都是密度板容易生霉，在画框背板位置贴几个防撞垫，保持通风画背板就不会生霉了。
5：洗衣机地漏下水口总是发臭，买一个洗衣机专用地漏就可以解决。
6：鞋柜里放点干燥剂可以解决鞋柜臭味。
7：收纳衣服时，在口袋里放点干燥剂，可以防止衣服受潮生霉。
8：在书架上放点干燥剂，可以防止书籍受潮。
9：地板受潮总是有生霉现象，可以用酒精擦洗。
10：家里墙布、墙纸轻微生霉，用酒精一擦就干净了。
11：用袋子装好沙发科技布，然后再放在洗衣机里洗，布料不会变形。
12：空开用标签备注，下次开启就不会搞错了。
14：窗子漏水
窗子漏水可以先用防水把台面刷一遍，然后用堵漏王刷一遍，在刷一遍防水，然后用水泥砂浆做一个斜坡，再次用堵漏王刷一遍，最后刷上外墙漆就好了。
15：定制柜子边沿最好预留4公分左右收边条，柜门开启不会撞到墙。
16：阳台下水管检修口最好预留出来，以备后期修补使用。
17：空调孔太丑，现在有专用空调孔装饰盖，买一个装好就行。
18：裸露配电箱、弱电箱太丑，可以用专用装饰画遮住就行。
19：柜子上石膏线条总是开裂或者掉落，让师傅用钉子或者螺丝固定。
20：水晶吊灯看起来高大上，但是不实用也欠好扫除卫生。
21：壁灯带罩杯的欠好用，光滑简单的更方便实用。
22：家用黑钛金装饰条生锈，往往就是201材质不锈钢，更换成304或者316就好了。
23：窗子安装防盗网，最好预留一个逃生窗口备用。
24：304材质、316材质的防盗网比201材质好太多，还不生锈。
25：家庭更换窗子，中空玻璃不要使用规格过高，太厚的玻璃欠好扫除卫生。
26：平开窗通风效果不如推拉窗好。
27：卫生间门总是有雾或者水渍，往往都是密封胶出问题，让商家重新密封或者更换玻璃就好了。
28：瓷砖碰角，45度罗马碰角比直接碰角好看。
29：椅子脚容易划伤地板，在脚上加一个硅胶脚垫就好了。
30：酒柜菱形格子和方形格子就是一个鸡肋设计，一点都欠好用，扫除卫生的时候就想骂人。
31：硅藻泥、贝壳粉墙面轻微搞脏可以使用白色橡皮擦擦掉。
32：开关多控比双控更好用。
1：不锈钢置物挂钩比置物架实用。
2：马桶、蹲便器脏了可以使用洁厕剂清洗干净。
3：卫生间墙壁脏了可以使用小苏打水清洗干净。
4：卫生间生霉可以用酒精或者除霉剂清洗干净。
5：下水道堵塞可以使用管道疏通剂疏通。
6：墙吸贴胶渍可以使用除胶剂清理干净。
7：卫生间开关怕洗澡水溅在上面，导致触电可以用防水盒遮住。
8：镜雾灯比一般镜前灯好用。
9：磨砂玻璃比贴纸好用。
10：铝扣板吊顶比石膏板好用。
11：部门卫生间置物架很欠好用，简直就是鸡肋产物。
12：洗烘一体机烘干衣服不理想，可以放几个烘干羊毛球进去，烘干衣服更好。
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