传统优良猪种“深山藏”为啥叫“红灯笼猪”

日前，农业农村部发布公告，溧阳“红灯笼猪”已通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定，这一溧阳传统猪品种正式成为国家猪遗传资源。 据悉，红灯笼猪虽然繁殖能力强、产仔率高、环境适应性好、肉质优良，但由于缺乏原始种质资源保护意识，加上瘦肉率低、生长缓慢。由于该品种猪的出栏率等因素，这一具有悠久养殖历史的地方猪品种曾一度处于濒危状态。

传统优良猪种“深山藏”

为什么叫“红灯笼猪”？ 这头猪的毛色是黑色的，但腹部是红色的。 母猪怀孕时，肚子圆鼓鼓的。 远远望去，乳头像挂着小红灯笼，因而得名。

溧阳市农业农村局负责红灯笼猪种源的保护、开发和利用。 饲养、保存于市前锋养殖有限公司。 目前有种公猪19头，7个家庭，母猪100多头。 。

据溧阳市畜牧兽医站站长陈敏介绍，红灯笼猪原产于太湖以西的丘陵、低山地区。 目前中心产区为溧阳市，主要分布在南都、竹镇、埭步、上兴等镇。

据介绍，红灯笼猪除了繁殖力强、产仔率高外，还耐粗饲、抗病能力强，环境适应能力强。 虽然生长速度比普通猪种慢，但红灯笼肉品质优良，而且猪肉肌肉中的脂肪含量比较高，所以吃起来特别香。 在溧阳，红灯笼猪不仅是群众长期混养和精心选育逐步形成的优质地方猪遗传资源，也是当地养猪户培育优良新品种的最佳“猪”选择。

虽然有很多品种优势，但红灯笼猪曾一度濒临灭绝：红灯笼猪养殖历史悠久，但由于缺乏种质资源保护意识，加上瘦肉率低等因素该品种的出肉率和生长速度缓慢，直到2012年，2009年12月，原红灯笼猪保育单位溧阳种猪场改制时生活网报道，场内只剩下10头红灯笼猪，其中3头公猪生猪和母猪7头，全部交给前锋种业有限公司进行保育。

2015年1月，濒临灭绝的红灯笼猪因抢救保护的需要，最终被列入《江苏省畜禽遗传资源保护名录》。 2016年，省农委制定了《江苏省畜禽遗传资源监测工作方案》。 选择标准。 2018年，江苏省地方猪遗传距离和资源谱系状况研究结果表明，红灯笼猪是一个独立种群。 接下来的几年里，在科学规划和专业指导下，红灯笼猪的重组工作由于抢救保护及时，有了明显好转。

“当时，我们把首要任务放在大力开展红灯笼猪品种保育和升级工作上。” 陈敏介绍，2021年，溧阳市农业农村局将组织全市12个镇（区、街道）240个行政村（社区）积极开展畜禽遗传资源普查。 据统计，当时全市有红灯笼猪322头，其中能繁殖的雌性84头，能繁殖的雄性18头。

“独立门户”晋升“国家称号”

“经过信息登记、图像采集、体重、生产性能、繁殖性能、屠宰性能等测量，我们科学评估了该猪品种的性状和生产性能的变化，并配合专家组完成了牲畜饲养管理工作。”家禽遗传资源系统调查问卷和调查报告的编制。” 陈敏表示，红灯笼猪的性能测定和遗传多样性测定在专家组的指导下已全面完成。 为有效降低非洲猪瘟等疫病风险，溧阳市农业农村局还积极与扬州大学合作开展体细胞基因库建设。 开展了红灯笼猪细胞基因库的构建。

2022年3月2日，溧阳组织召开红灯笼猪遗传资源鉴定材料准备现场推进会，启动红灯笼猪历史证据和溯源工作。 同年8月24日，红灯笼猪通过省级鉴定，并报国家畜禽遗传资源委员会审定。

2023年3月，溧阳红灯笼猪通过了国家畜禽资源委员会专家组的现场检查，并于5月通过了农业农村部的最终审定。 至此，红灯笼猪正式升级为国家畜禽遗传资源品种，开启“独立门户”。

为加快生猪自主繁育步伐，实现种源自主掌控，我国畜牧业急需红灯笼猪等重要地方种质资源提供养殖材料。 “市农业农村局一定会保护好、开发好、利用好溧阳‘红灯笼猪’本地畜禽资源，努力把它打造成具有我们地方特色的品牌，真正展现溧阳‘红灯猪’的特色。”具有‘国字号’风格。” 溧阳市农业农村局局长孙斌表示。通讯员邵希乐扬子晚报/紫牛新闻记者毕俊兴

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