本报记者 钟楚涵 蒋政 上海报道
酒店业已逐渐恢复到原来的状态。 暑假期间，酒店业又迎来一波热潮。 近期，一些热门地段的一些连锁品牌酒店价格接近千元，已经登上热搜。 这背后，来自携程等平台的信息显示，夏季旅游消费需求十分旺盛。
北京京商策略研究院院长赖阳对华商报记者表示：“当消费需求旺盛时，特别是节假日来京游客较多时，供需变化会引起价格波动。另外，疫情期间，酒店的价格很低，但维持运营需要花费大量资金（如人工成本、装修维护成本等），因此，当消费人群“相对强势，酒店会提高价格来弥补之前的损失。但随着客流量逐渐恢复正常水平，供需也会重新平衡，所以后期价格会下降。”
酒店业升温
8月2日，记者在大众点评、携程等平台注意到，位于北京核心商业区的汉庭等酒店价格接近千元甚至突破千元。 8月3日携程APP价格显示，8月中旬汉庭酒店（北京天安门店）价格高达893元/晚； 947元/晚。
德龙集团告诉记者：“今年暑期市场整体较2019年火爆，也呈现出‘国内长途游蓬勃发展、出境游全面复苏’的特点，给假日市场带来了一定影响围绕一二线城市，德隆集团旗下“观塘”品牌的主要受众群体是喜欢沉浸式探索人文美学的成人群体。以大鱼观塘为例，整体进展情况酒店暑假预订目前良好且稳定，具体表现是团队进度好于个人客户进度，且团队以综合型中高端团队为主；个人客户预订周期有套餐预售占比提升，客源主要集中在华东地区用户粘性较好的垂直用户，上海、浙江、江苏为主要客源地。”
酒店价格上涨的背后是旅游需求的增长。 携程平台提供的信息显示，截至6月14日，2019年暑期国内机票搜索热度超过25.3%，暑期出境机票搜索热度也超过全年水平。 2019年同期。同程旅行提供的信息显示，2023年7月以来，同程旅行平台上“调研”相关的旅行搜索热度环比增长203%，旅行热度与“亲子”相关的搜索量增长了162%。
去哪儿网数据显示，截至7月25日，去哪儿平台北京夏季酒店提前预订量较2019年同期增长1.5倍；
桑酒店管理机构亚太区首席顾问夏子凡告诉记者：“每年夏天都会有酒店涨价的情况，尤其是热门城区，涨价也很正常。今年特别火爆的部分原因是备受关注的是，前三年，酒店为了抢占市场、抢蛋糕，利用抖音直播、小红书搜索、私域流量等手段，将价格打造成“碾压式”断裂，即，已经跌到谷底了。”
对于暑期酒店价格生活网消息，华美酒店咨询机构首席知识官赵焕艳告诉记者：“暑期旅游集中，导致一些热门旅游地的酒店供需发生较大变化。高房价是暂时的、不可持续的，过高的房价又会影响当地旅游业的健康发展，因此，服务有限的经济型酒店的高房价不是趋势，也是不可持续的。价格仍将根据供需关系进行波动浮动，预计8月底将大幅下降。”
经济型连锁酒店很受欢迎
赵焕艳指出，酒店业已恢复到疫情前的正常状态。 一些行业公司的财务报告也能反映出来。 根据华住提供的信息，截至2023年6月末，报告期内，受国内旅游旺盛需求支撑，华住中国（平均可出租客房收入）大幅反弹至2019年水平的121%。 2023年4月、5月和6月将分别恢复至2019年水平的127%、115%和123%。
首旅酒店7月发布2023年半年度业绩预盈利公告。 预计2023年半年度归属于上市公司股东的净利润较上年同期扭亏为盈，归属于上市公司股东的净利润为260%万元~3亿元，比上年同期增加64394万元~68394万元，增幅168%~178%。
夏子凡表示：“今年以来，连锁品牌恢复得比较好，主要是区域布局。比如华住这样的品牌基本上下沉市场比较少，很多都位于北京，上海、广州、深圳以及省会城市。我们注意到，今年北京、上海、重庆、三亚、广州、海口、武汉、苏州等城市的预订、流量、价格都有所增长。” 同时，在之前的疫情期间，大量的人在周边地区投资了城市度假酒店，但实际上，度假市场是有时间和空间要求的，疫情之后的消费仍然会偏向城市。
德隆集团还指出：“疫情结束后，居民出行半径将大幅提升，跨地区长途出行有望迎来全面恢复，这将为酒店的复苏提供有力支撑旅游目的地行业。今年五一假期，长途游客数量明显增加，北方游客明显增加。但同时面临的挑战是，疫情结束后，长途旅行大幅增加，原有客源市场明显萎缩，主要目的地酒店，长线旅行红利不足以补充原有市场份额，最大问题是复购率的深挖老客户和新市场的开发，获客的速度和成本都是新的挑战。”
从暑假期间上涨的酒店类型来看，相对而言，汉庭酒店等经济型连锁酒店涨价最多。 夏子凡指出：“根据我们收集到的数据，总体来说，顾客还是倾向于选择经济型连锁酒店。”
对此，夏子凡表示：“经济型品牌的80后、90后、00后都会住在那里。中国10亿以上的人口大部分都是大众阶层，他们的孩子也住在那里。”在经济型品牌一开始，对于消费订酒店的人来说，其实很难通过几张图片来判断酒店是否符合内心的要求，但对于汉庭这样的连锁品牌，就会有一定的心理预期事实上，未来国内的连锁之路仍然会有很大的市场，以汉庭为例，它在会员粘性方面做得很好，无论是用户积分奖励、房价还是会员资格因此，与顾客建立了一定程度的消费者信任，会员与品牌之间的粘性也增加了。”
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