编辑：青鸾传媒 来源：青鸾传媒
用饭是人们日常生活中不可或缺的活动。对于饮食频次的选择，存在差别观点。
有些人认为一日三餐，即每天进食三次，是最科学的饮食方式；
而另一些人则主张过午不食，认为古时老黎民通常只吃两顿饭，而现代社会人们摄入富足的营养，胃肠负担加重，因此应该减少进食次数，以减轻胃肠道负担并促进减肥效果。
那么究竟一日三餐还是一天两顿更科学呢？
其实，古时候老黎民娱乐方式有限，日常活动简单，晚上很早就入睡。因此，在下午5~6点就开始休息了，即使中午吃过饭也不会太饿，而且睡眠状态下消耗的能量相对较少。因此，忽略晚餐并不会带来太大问题。
然而，现在的情况差别。很少有人能在晚上11点前上床睡觉，很多人经常熬到一两点才休息。如果完全放弃晚餐，我们会感到更加饥饿，可能还需要吃些夜宵才气入睡，这对身体健康造成了负面影响。
一些朋友为了减肥可能会舍弃晚餐，每天只吃两顿。然而，长期坚持这种饮食习惯，身体会感觉到能量不敷，从而逐渐增加这两顿饭的摄入量，但这样做会导致两个问题：
首先，一餐摄入的食物较多，能量较高，血糖升高幅度也更大，对于稳定血糖反而倒霉，容易引发高血压、高血糖、高血脂等问题。
其次，一餐摄入的食物增多，胃肠的储备能力逐渐提高，可能会导致更加频繁的饥饿感，而且吃得过饱会增加胃肠负担，损伤胃肠粘膜，对消化系统倒霉。
因此，与其舍弃晚餐，不如保持规律的三餐，每餐摄入适量食物，既不让自己过度饥饿，也不让自己过度饱食，这样的状态才是最佳的。
晚餐应以清淡的蔬菜、谷物和粗粮为主，这些食物富含钙、镁和色氨酸等营养物质，有助于维持神经系统的稳定，从而促进睡眠。
别的，应制止食用辛辣、刺激、油腻和生食等食物；制止摄入过多不易消化的肉类，如烧烤、油炸等；尽量制止饮用茶、咖啡等影响睡眠的饮品，可适量饮用牛奶以改善睡眠。
晚餐后应尽量间隔2小时以上，尽量制止立即入睡，适度进行运动，少吃宵夜等，以减轻胃肠道的负担。
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