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原标题：食品宁静管理师：关注食品宁静，守护公众健康
食品宁静管理员是指从事食品宁静管理工作的专业人才，是指在食品生产经营中，依据相关国家法律、法规和尺度从事食品宁静管理工作，具备食品宁静专业知识和管理技能，经符合要求的机构培训考核合格的食品宁静管理人员，其职业目标是关注食品宁静，守护公众健康，其主要职责包罗以下几个方面：
1. 制定和完善食品宁静管理制度和规章制度，对企业的食品生产、销售、储存等环节进行全程监管，确保食品宁静和质量。
2. 摆设和组织食品抽检和质量监督检查，对食品和食品生产企业进行检测，及时发现问题，接纳步伐予以解决和处理。
3. 通过各种方式加强宣传教育，提高公众的食品宁静意识和自我掩护能力，积极回应公众关切和疑虑，加强公众食品宁静意识。
4. 组织应急救援，并及时发布食品宁静事件的信息，向公众公开事故情况和处置惩罚步伐，保障全社会的食品宁静和公共健康。
5. 到场食品宁静事件的调查及处理，制定食品宁静应急预案，定期开展食品宁静演练，提高应急管理的能力和水平。
食品宁静管理员的使命是维护社会公共利益和公众健康，确保食品宁静，保障消费者的合法权益，是当今社会的一个重要职业和支撑力量。只有秉持公正、专业、科学的原则，坚持始终为公众健康守护的理念，才气为社会公共宁静事业贡献力量。
食品宁静管理师这一新职业的诞生，可以为食品生产、食品流通、餐饮服务等培养出大量理论扎实、技术过硬的食品宁静管理专门人才。食品宁静管理师通过从人、机、料、法、环等方面全方位进行食品宁静的危害分析与管理，提高食品宁静质量，提升企业服务水平，促进企业乃至行业的健康发展。
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