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江苏省南京市市场监管局开展夏季热销食品安全专项监督抽检
2023-07-19 收藏 0

为保障消费者夏季饮食安全,江苏省南京市市场监管局近期开展夏季热销食品安全(冷冻饮品和饮料)专项监督抽检。本次专项抽检共抽检各类冷冻饮品和饮料326批次,总体合格率98.77%。

安琪半干酵母:提高冷冻面团的稳定性和保质期
2023-07-23 收藏 0

安琪推出了全新的500克屋顶装半干酵母,安琪半干酵母是一种含水量20%左右的颗粒状酵母。半干酵母具有鲜酵母一样的的发酵风味好、活力强的特点,在冷冻状态下具有干酵

<strong>冷冻面团的保质期--安琪酵母烘焙与发酵面食</strong>
2023-07-23 收藏 0

近年来,冷冻面团技术作为一种面制品加工工艺,在烘焙行业迅速崛起,因此冷冻面团也受到了很多烘焙门店的青睐。冷冻面团技术就是将面包正常生产过程中的某个工序中断后得到

冷冻胚胎不能成为医院拒绝返还的理由?法院判决
2023-07-27 收藏 0

本报讯(记者王晓颖 通讯员熊娟 张芳敏)对于冷冻在医院的胚胎,当事人可以要求医院返还吗?近日,江西省南昌市东湖区人民法院审理了一起关于冷冻胚胎返还引发的医疗服务合

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